2012-07-29から1日間の記事一覧

デラウェア酒(飲み頃○○週間)

デラウェア 6房 398円×2 氷砂糖 半袋 果実酒の季節(35度甲類焼酎) 1,200円 1.ぶどうを軽く水洗いする。 2.房から外す。 3.ザルに入れ、よく洗う。 4.果実をまずは入れ、その上に氷砂糖をかぶせる。そしてその上に果実を入れるを繰り返し、層にする。 5.果…

レモン酒(飲み頃3週間〜4週間)

レモン(防腐剤なし)8個 178円×4 氷砂糖 半袋 500円 果実酒の季節(35度甲類焼酎) 1,200円 1.レモンの場合、農薬が心配なので塩を手につけてよく揉み洗いをする。 2.表面積を大きくするために、1センチぐらい幅の輪切りにする。 3.漬ける果実の1割ほどの…

果実酒を漬けました

http://cat.jp.siterank.org/jp/cat/1100113274/ http://voyage-log.seesaa.net/article/23174562.html